Agentes da força-tarefa do Programa Segurança dos Alimentos, do MP (Ministério Público), apreenderam 11 toneladas de alimentos impróprios para o consumo em Pelotas, no Sul do RS, na terça-feira (13).
Durante a ação, foram fiscalizados dois mercados e um açougue. Do total de produtos apreendidos, mais de 10 toneladas foram recolhidas em apenas um dos estabelecimentos. O MP não divulgou os nomes dos locais vistoriados.
Entre as irregularidades constatadas, destacam-se a temperatura inadequada de armazenamento, produtos vencidos e fracionamento irregular de embalagens de carne a vácuo.
Além do MP, participaram da operação representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Pelotas, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar.
Comentários: